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长山山药的禁忌|长山山药厂家|长山山药的好处|长山供

山药虽然功效多，吃起来也美味，但是吃山药还是要注意一些事项的:

1、选购新鲜的山药，山药肉质呈现雪白色的就是新鲜的，如果呈黄色似铁锈的不要购买了，这是不新鲜的。有些山药表面会有些异常的斑点，可能是感染了病害。也不要买发芽的山药，以免中毒。

2、山药要去皮才能吃，而且切忌山药不能生吃，生的山药里含有一定的毒 素。

3、山药有收涩的作用，所以大便燥结者不宜食用，另外有实邪者也忌食山药。

4、切好的山药丝或山药片需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。

5、山药相当好与水果隔开放，因为水果在低温缓慢成熟的过程中会放出乙烯，会导致山药加速生长并变质。

6、山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性 药同服。

山东长山山药科技开发有限责任公司是一家大型的山药综合性开发企业。公司产品以山药为主要原料，开发山药粉、山药片、山药面条、山药酱、山药烧饼等系列山药深加工产品。 产品远销全国各地，并受到广大消费者的好评。 公司先后通过了绿色食品认证和有机转换产品认证，并获得第十二届全国农交会畅销产品奖和第十六届中国绿色食品博览会金奖。