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从去年下半年至今，要说上涨幅度最大的水产品当属最不起眼的紫菜。今年4月份，条斑紫菜的全国平均价格为81.45元/公斤，同比上涨86.75%;坛紫菜的全国平均价格为92.00元/公斤，同比上涨91.32%。

我国紫菜养殖区主要分布在福建、浙江和江苏等沿海省市。福建、浙江以养殖坛紫菜为主，而江苏地区主要种植条斑紫菜。每年的10月份是头茬紫菜收割的季节，但是2013年10月，台风“菲特”的到来使得福建、浙江等地即将收割的紫菜一半以上被海水冲走，没有被冲走的也因台风的影响收成减少、质量下降。其中福建福鼎的坛紫菜价格由5万~6万元/吨上涨到8万~9万元/吨。江苏地区的条斑紫菜受台风的影响较小，但是今年年初在大风降温等极端天气的影响下，紫菜减产较为严重。此外，年初连云港和赣榆地区在雾霾天气的影响下，紫菜生长缓慢、烂菜现象严重。据估计，江苏地区的紫菜减产约20%。

紫菜的大面积减产加之紫菜的库存量较少使得紫菜自去年11月以来价格飞涨，到今年4月份价格同比上涨了90%左右。预计紫菜的高价格将持续到今年10月，随着新紫菜的上市其价格会有所回落。