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三农B2B网 近日,记者走访獐子岛渔业了解到,獐子岛虾夷扇贝上半年销售收入4.5亿元,同比增幅超20%,再度刷新销售纪录。
据了解,为了让产品向市场需求转变,獐子岛产品从产地到销售终端实现全过程活水运输,在第一时间将采捕上来的扇贝活品通过4条先进的活水运输船运往目前国内最大的贝类净化中心——金贝广场进行蓄养、分选。生产实现了自动化,吊装、搬运、冲洗等原先完全依靠人力的生产如今已由吊车、传送带、自动清洗机所代替,原先在分选扇贝时,一个选案台有时要聚集10个工人分拣,现在引进电动分选案台后,一个案台仅需5个人左右,不仅有效地减轻了工人的劳动强度,而且提升了分选的标准和产品的质量。
据獐子岛渔业集团董事长吴厚刚介绍,7月份獐子岛锦达鲜活冷藏运输有限公司的成立,进一步强化了獐子岛渔业的行业领先地位,使公司在服务品质提升和经营领域拓展上实现新的跨越。
据了解,目前,獐子岛渔业的虾夷扇贝营销通过订单、签约等销售方式已占有全国70%市场份额。从水产品批发市场到五星级酒店,獐子岛渔业的虾夷扇贝等鲜活海珍品正在被消费者选择。