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三农B2B网讯 早在上世纪70年代，水产品行业已成为宁波经济新的增长点，成为农业发展的新亮点，在生产总值中的比重逐年提高，同时从事水产品行业的劳动力规模不断扩大，产值和收入不断增长。到了现在宁波水产品企业已经超过1000家，全市共有71家水产品企业跨入市级农业龙头企业行列。伴随着产业的壮大，越来越多的水产品企业涉足出口市场，目前全市共有出口水产品企业42家，近三分之一的企业出口额超过1000万美元，其中1家企业出口额上亿美元左右。如今宁波水产品的海外出口市场，已成为宁波水产业发展的主要动力和因素。

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然而当前，宁波出口水产企业在承受着水产品需求刚性增加、资源持续短缺、国际竞争日益加剧等多重压力的同时，还面临应对国际金融危机、全球气候变化、环境污染加剧、发展低碳经济和节能减排等诸多挑战。面对严峻的发展形势，很多企业出现了亏损，有的企业甚至退出了出口的舞台，但是也有很多企业不断创新、不断变革，开始了“二次创业”的新征程。

打造企业品牌形象 宁波华毅水产食品有限公司立足企业品牌建设，坚持走高端品牌化道路，不断增加产品的品牌价值。企业在做好加工人员管理、原辅料验收和控制等食品安全防护工作的同时建立食品安全保障体系、追溯体系和食品防护计划。企业生产的鲅鱼片成为日本市场同类产品的主导品牌，畅销日本市场。2013年1月至10月共出口5572吨，货值4355.5万美元，同比增长明显。

提高精深加工率 精深加工产品所占比例一定程度上显示出一个地区的生产加工能力。只有在生产精深加工、预包装、调理食品上下功夫，宁波水产行业才能反败为胜。从象山南方水产食品有限公司了解到，通过将初级产品鱼糜进行精深加工，做成快餐、儿童食品、有机食品等附加值较高的鱼糜制品，企业每年出口该产品达2500吨，年产值增加400万美元。

研发新产品，拓展市场额 宁波企业已开始积极研发新产品，如冻海参、烟熏制品、水产罐头等，积极抢占东南亚、非洲、美洲市场。以宁波飞日水产实业有限公司为例，与日本新东公司签订了所有冻鱼片产品的长期销售合同;同时该企业开发新产品，增加水产罐头生产线，产品远销非洲、美洲等地，2013年1月至10月出口额达3107万美元。