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三农B2B网讯 针对日益严峻的农产品、食品出口形势，为了促进宁波水产行业的良性健康发展和水产品企业的转型升级，宁波检验检疫局推陈出新，优化监管模式，出台专门措施，积极帮扶企业提高产品竞争力，确保宁波水产品出口再上新台阶。2013年1月至10月宁波地区水产品共计出口3024批次，货值5.1亿美元，分别同比增长4.2%和3.2%。

水产加工（三农B2B网原配图）

强化源头管理，实现全过程严密监管 宁波局大力推广“公司 基地 标准化”的出口水产品生产管理模式，规范对养殖源头的管理控制，进一步强化引种、饲料和药物等养殖全过程的质量安全卫生控制管理。加强原辅料使用的管理，加强添加剂使用备案管理，以规范添加剂的收购、管理、使用，使之符合进口国规定的使用范围、使用限量等要求。同时健全出口水产品残留物质监控体系，提高检验检疫监管有效性。

加强风险预警，加大技术扶持力度 宁波局针对国外技术壁垒频出、进口国检验检疫评定标准经常变化的问题，积极研究国内国外法律法规，收集有关标准和信息，及时向企业进行通报，便于及时应对和采取必要措施。在收集研究国外法律法规及适时调整的有关标准、要求后，及时组织企业有关人员进行培训，提高应对技术壁垒的整体水平。对国外通报我出口水产品问题，及时向企业反馈，帮助企业查找原因，改进管理，提高质量。一旦发生突发事件，做到统一指挥、协调一致、协同作战、上下联动，迅速在生产、加工和出口检测等环节全面采取措施，最大限度地减少其可能对外贸产生的影响。

帮促固本强基，提高自检自控能力 帮助企业建立健全从原料验收一直到成品出厂的质量安全控制体系，指导企业提升质量管理水平，以求达到产品质量档案规范，对产品质量可控，对产生的质量问题可追溯的效果，实现全过程有效监管。创新性地开展企业实验室等级评定及检测能力认可工作，提升企业自检自控能力。同时宁波局以迎接国外官方检查为契机，帮扶企业完善各项质量控制措施，建立质量控制长效机制，实现企业质量意识和质量安全水平双提升。

创新风险管理，实现通关放行便利 为了实现“产品信息收集全、风险意识普及广、抽检体系更科学、监管理念更主动”，自2011年起宁波局创新性地推出了出口食品农产品风险管理系统，以“产品识别机制、风险要素处理机制、风险转换机制”三大机制实现水产品检验检疫“全程监管、风险可控、动态精确、高效便捷”。推行风险管理系统后，可根据产品特性、出口国标准及企业质量体系运行情况实施动态评估，使检验监管的针对性和有效性得到了强化，在降低抽批抽项的同时，有效地提高了通关速度。

加强横向沟通，优化平稳发展环境 加强与当地渔业主管部门和水产行业协会的联系，做到互通信息、互相配合。尤其是对备案渔船的监管，让渔业主管部门更多地参与进来。同时加强对企业的业务知识培训，充分发挥宁波局管理的检验检疫协会、认证认可协会、国检文化促进会的作用，利用自身技术优势，采用举办培训班、讲座的形式加强技术和信息交流，通过标杆企业的宣传起到示范引领作用，促进宁波市水产业的可持续发展。