详情
三农B2B网讯 三月份下旬,武汉白沙洲水产市场上黑鱼价格继续保持强势的势头,这主要是因为大规格黑鱼缺货严重价格居高不下,从而带动了其他规格黑鱼价格上涨。
据统计,3月24日武汉白沙洲水产市场上1斤以下本地黑鱼批发价格是7-7.5元/斤,1-2斤本地黑鱼批发价格是9-9.5元/斤,2斤以上本地黑鱼批发价格是13.5-14元/斤,1斤以下广东黑鱼批发价格是5.5元/斤,1-2斤广东黑鱼批发价格是8.5-9元/斤,2斤以上广东黑鱼批发价格是13元/斤。批发商表示,现在武汉市场黑鱼销量较二月份有所增加,销量比较大的是1-2斤的黑鱼,“现在武汉市场中条黑鱼到货量比较大,总体价格上涨幅度不大,相对而言价格要略显疲软”。
目前广东顺德地区黑鱼还有不少存塘量,湖南地区黑鱼存塘量非常少,江西安徽等地黑鱼存塘量也比较可观,不过各地大规格黑鱼存塘量极少,导致全国范围黑鱼价格持续涨价。广东地区黑鱼养殖都是投喂配合饲料,而浙江山东安徽等地黑鱼主要是以投喂冰鲜鱼为主,以前广东黑鱼在口感上、卖相上要比其他模式养殖的黑鱼要差些,随着饲料厂家不断改进饲料配方,投喂饲料养殖的黑鱼在口感上卖相上都有所变化,在北方市场认可度增加了,销售价格也比以前要高。