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产销一条路 昊江创共富

产销一条路 昊江创共富

作者:yhttedit   2020-04-17 15:34:46  点击:8

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  昊江水产养殖专业合作社位于重庆合川区,成立于2008年,其水库养鳖的养殖方式让该养殖社成为合川区的龙头企业。在淡水养殖日益走向集约化、规模化、市场化的今天,是哪些独到之处让昊江水产专业合作社依旧保持了良好的增长势头呢?本文大致可以为您揭晓这个答案。

  高瞻远瞩,目光先行

  昊江水产养殖合作社如今有2000余亩用地,其中中华鳖仿野生养殖水域面积达700亩,主要从事野生中华鳖等各种水产品的生产养殖,并积极探索发展生猪、家禽养殖,建成大型立体水产养殖场2个、中小型养殖场4个、吸收1100多农户、年销售额3500余万元。

  谈到中华鳖的仿野生养殖,不得不提起昊江水产养殖合作社的带头人荣华。他被称为“甲鱼大王”,最早在合川区小沔镇承包了当地最大的水库,专门进行甲鱼养殖;1997年,成立了恒韵水产养殖有限公司,主要从事中华鳖仿野生水库的养殖;以恒韵公司为依托,又成立了昊江水产专业合作社。如今的生产规模归功于荣华当年的长远眼光,在国内鲜有大规模甲鱼养殖的情况下大胆实践,使其在市场上占得先机。

  如今公司已经树立了恒韵和溢春江两个享誉重庆的品牌,并不断发展属于昊江的新品牌。

  生态养殖,科技开路

  多年来,昊江一直坚持“无公害生态养殖”,不喂养饲料、不使用激素,而是坚持使用鲫鱼、鲢鱼、草鱼等新鲜淡水鱼作为甲鱼的饵料。合作社奉行“品质为先”的原则,从育种、设施、饵料等各个方面保障了甲鱼的生态养殖,最大程度上减少人为原因对甲鱼生长的干涉。

  同时,合作社与国内知名企业建立了长期的技术合作协议,与西南大学进行产校联合,承接科研项目立项研究,建立实习基地。到现在已经建成中华鳖野生养殖科技专家大院1所,并配有市级科技特派员。

  院内设有现代农业科技培训中心、专家咨询服务站、水产养殖实验室、科技示范实验基地等。从中华鳖原种场和渠江野生鳖中引进了优质中华鳖,并联合西南大学研发出了中华鳖仿野生水库养殖技术,建立了科技成果转化平台,开展科技培训、技术咨询指导服务,摸索出一套农业科技服务创新模式。

  功夫不负有心人。昊江合作社的甲鱼、甲鱼蛋刚刚通过了国家有机产品认证,成为西南地区第一家拥有有机甲鱼、有机甲鱼蛋的企业,真正跨入了有机食品的领域。生态养殖和科技的有力支撑,成为合作社不断健康发展的原动力。

  自产自销,不愁市场

  甲鱼肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴、平肝熄风、软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴,还是一种用途很广的滋补药品和中药材料,在健康和保健越来越受关注的今天,已经越来越受到消费者的欢迎,但其高昂的价格也会让很多人望而却步。在此不利情况下,昊江合作社开辟了一条特有的销售渠道,很好地解决了销量和价格的双重顾虑。

  早期该合作社在核心养殖基地配套建成一个餐饮住宿中心,并拥有网球场等配套设施,创造了新的利益增长点。去年又在重庆两江新区斥资2000多万元建成了溢江春甲鱼馆,精心打造了首个直属、高端的养生食府,将中国传统道家文化中养生的理念融入到装修及产品中,满足了现代人越来越看重的健康、绿色、生态的饮食需求。这是重庆市首个把自己的农产品直销到主城区并自办大酒楼的农民专业合作社。

  “直销模式”解决了产品原材料保鲜的问题,同时实现了甲鱼、四大家鱼、家禽、蔬菜等农产品的配送、烹饪、服务一体化,而且获得了中间过程被挤压的利润,合作社农民收入也因此提高。昊江合作社目前每年可产出甲鱼2万~3万只,而溢春江甲鱼馆便可“消化”约1万只,光经营收入每年就可达1000多万元。

  昊江水产养殖专业合作社的一系列突出成就,得到了社会的广泛认可,继荣获2010年重庆市“十大水产尖兵”、重庆市农民专业合作社示范社等荣誉称号之后,今年再次入选全国农村专业合作社示范社的评选。

  昊江的成功不是偶然,在提升自身水产品竞争力的同时,自产自销的新模式将在更多区域为广大的养殖户创产增收。我们有理由相信,昊江合作社的明天将更加辉煌。

 

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