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三农B2B网讯 随着两岸经济的交流日益密切,福建鲈鱼在台湾大受欢迎。据口岸部门统计,今年1月份,福鼎销往台湾的鲜活鲈鱼达300吨,比去年同期增长58.39%,占福鼎市养殖类水产品出口总额的38.21%,成为福鼎水产品出口新的增长点。
黄金鲈
台湾海洋科技大学教授陈建忠说,两年来,在福鼎水产养殖专家的指导下,台湾鲈鱼养殖业结构出现了三大可喜的变化:在养殖区域上,由单一的滩涂围垦养殖转变为海上和陆上养殖与室内外养殖相结合;在养殖方式上,由单一的海上筏式养殖、海滩养殖,发展到全方位的立体综合养殖;在养殖结构上,由传统、零星、分散向专业化、集约化、科学化方向发展,全台鲈鱼养殖总面积增加了近3倍,达到2万亩。
2010年,福鼎市被农业部授予“中国鲈鱼之乡”称号。为推广闽台科技合作基地建设,从2010年起,闽威集团已在福鼎投资建设水产高新技术园,未来希望建成鲈鱼的生产养殖基地、养生休闲基地和对台渔业合作基地,掀开闽台合作新篇。