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三农B2B网讯 12月7日,2012第七届上海国际渔业博览会在上海光大会展中心开幕。400元/条的松江四鳃鲈鱼,首次登陆上海的大西洋章鱼、红魔虾,太平洋牡丹虾、老虎虾……价格堪比黄金的黄唇鱼胶,今天将以250万元底价拍卖。
消失十几年松江鲈鱼重现上海
消失十几年松江鲈鱼重现上海
在展会上,记者看到养在水缸里的松江鲈鱼,每条仅有大约14厘米长,据介绍,最长也只能长16厘米。但其售价却不菲。平常供货价180元/条,目前只卖给中高端宾馆酒店,酒店价400元/条。
今天展会现场,价格堪比黄金的黄唇鱼胶、约10斤重的挪威帝王蟹和约20斤重的鰤鱼将现场竞拍。
价比黄金的黄唇鱼
据黄唇鱼胶的所有者黄先生介绍,黄唇鱼胶就是黄唇鱼的鱼肚,黄唇鱼又名金钱鳖鱼,全身都可以入药,尤其是鱼胶非常珍贵。此次参展的黄唇鱼胶重910克,周长193厘米,从1937年流传至今,是一块百年陈鱼板。
目前,一两黄唇鱼胶市场价是黄金的好几倍。
黄唇鱼鳔的医用价值与鱼胶一样含有丰富的胶原蛋白。据分析,500克含蛋白质442克,脂肪l克,钙250毫克,磷145毫克,铁13毫克。中医认为:有扶正固本、大补真元、强身健体之药效,而现代医学研究表明:可用于治疗结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血、脉管炎、神经衰弱、妇女经亏等症,且对防治过敏性出血紫斑病、肾亏腰痛、食道癌也有一定的疗效。