详情

    三农B2B网讯 人们喜欢用“裙边拖地老甲鱼”来形容人狡猾，不受人欢迎。不过在甲鱼界里，裙边拖地的老甲鱼很受人欢迎。就像人参，年份越长营养价值越高。

    不久前，家住苍南县金乡镇的杨守栈报料，说自己养了20年甲鱼，卖甲鱼蛋，从来不卖母甲鱼，因此现在家里最大的母甲鱼都有22岁了，重量超过10斤。

    “现在5年以上的甲鱼都很少，20多年那真是‘古董’级了。”一听有人养的甲鱼已经20多岁，原浙江省海洋与渔业局副局长、现任浙江省流通与加工协会常务副会长余匡军的第一反应：不可能。

    余匡军告诉记者，浙江省的甲鱼主要分两大类：生态甲鱼和温室甲鱼，其中生态甲鱼又分为野生、半野生和外塘甲鱼三种。所谓野生甲鱼，是指甲鱼苗还只有硬币分币大小时就放养到江河里的甲鱼，半野生甲鱼指从小在池塘里养殖、不吃饲料的甲鱼。一只6岁到8岁的野生甲鱼，每斤最高可以卖到1500元，5斤重就可以卖到7000元以上。

    真正的“中华鳖”，体型不大，不吃饲料激素，长到5斤至少6年以上，现在不少日本鳖、美国珍珠鳖等品种个子大，长得快，不过外形上和中华鳖有较大差异，一般不会混淆。容易混淆的是，生态养殖和温室养殖。