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杭州:虾类价格“跳涨” 回落或要等下旬

杭州:虾类价格“跳涨” 回落或要等下旬

作者:yhttedit   2020-04-17 15:35:48  点击:14

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                         市场里,市民正在挑选虾。董旭明/摄

    
三农B2B网讯 “老板,河虾称个20来只。”昨天(5日),在近江农副产品综合市场内买菜的王阿姨,在水产摊前买虾时,完全没了以前那种“老板,虾儿来一斤”的豪迈劲。受禽流感影响和虾产量偏低的影响,4月上旬以来,身价每周都在“跳涨”的虾类,逐渐接过了鱼类的涨价大旗,这也让杭州的马大嫂们在买虾时不免多了一丝吝啬。

  最便宜的明虾都涨到45元一斤

  “我家喜欢偶尔烤点虾干吃,没想到现在明虾要40多元一斤,太贵了。”杭州的李秀英大妈的情绪可以理解,眼下虾价比去年同期贵了10多元一斤。

  5日,记者也打听了一圈,除了
河虾之外,明虾价格45元/斤,白虾50元/斤,基围虾130元/斤,沼虾约53元/斤。各品种的虾,单价都同比贵了10多块钱,据了解价格是从4月涨起来的,主要原因是受到禽流感影响,市民纷纷选择购买鱼和虾类等水产品,以致虾价居高不下。

  网友调侃起名“虾你跳”

  以明虾为例,4月初的价格只要30~35元/斤左右,“五一”最高涨到过50元/斤以上。

  身价一直偏高的河虾,同样涨幅明显,根据杭州市物价局监测数据显示:4月1日,杭州市区农贸市场河虾均价为59.74元/斤,4月18日变成了71.53元/斤;4月19日以后,前期涨幅较大的河虾价格出现高位企稳,略微下跌,昨天均价回落至67.24元/斤。

  近江农副产品综合市场内,河虾价格分三个规格:大河虾(每斤不超过30只,下同)售价约为100元/斤左右,中河虾(每斤约有31~45只)售价70~80元/斤,小河虾(每斤约有45只以上)售价50~60元/斤。这个价格比去年同期高了至少10多元/斤。

  “开始是鱼涨价,天气热起来后轮到河虾这一拨。”近江农副产品综合市场综合管理处处长魏家才告诉记者,不少消费者吃了一段时间的鱼,嫌吃鱼麻烦。随着天气变热,虾类更受欢迎,销量上涨而大量上市期未到,这也导致价格出现较为明显的上涨。以近期的市场消费数据分析,酒店餐饮企业的虾类水产品的进货量出现部分下滑,但居民消费量有所增加。

  记者从市场上了解到,随着明虾、白对虾、沼虾等虾儿货源数增加,短期内这波“虾你跳”的行情企稳回落。业内人士预计,“4月份是
淡水鱼、虾类出产的淡季。进入5月中下旬,随着河虾、明虾、淡水鱼等上市量逐渐增加,市场价格有望回落。”

 

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