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　　无泥养泥鳅就是将泥鳅与泥相隔开，方法是在泥鳅池(包含池底和四周)中平铺一层有机塑料膜。其优点如下：

　　一是方便捕捞。在价格好，急需上市时，只须控干水，就可捕获，无须到泥中寻找。

　　二是节约饲料，防止污染水质。投入水中的饲料都在塑料膜上，便于泥鳅摄食，不浪费。且防止了过多的饲料发酵分解污染水质。

　　三是养出的泥鳅口感好。无泥养出的泥鳅没有泥腥味，肉质细嫩，口感好。