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三农B2B网讯 日前,马正英获评2014年重庆市三八红旗手标兵,她的合作社也扩展到2000余亩。她说,愿望是帮助更多人致富。
打渔(三农B2B网配图)
1994年高中毕业后,马正英辗转福建、广东等地打工,从普通员工成为管理员。2003年,马正英回到丈夫的老家永川。夫家以打渔为生,马正英也动了创业念头:“他们打渔经验丰富。”
四处借了18万元,马正英转包了51亩地建鱼池。经过多次失败后,事业逐渐起步。2008年,她发起成立永川区五间镇水产养殖协会,2011年又发起成立永川区英创水产品养殖专业合作社,打出无公害水产品品牌。
2012年,马正英在广州学习时了解到一种胡豆鱼新产品。“肉质特别脆,久煮不烂,又叫脆鱼。”马正英告诉记者。
于是,她带动社员一起养殖胡豆鱼。其实,胡豆鱼就是草鱼,长到1斤左右时只喂浸泡软化的胡豆,让鱼的肉质慢慢脆化。胡豆鱼价格是普通草鱼的四五倍。“普通草鱼6元/斤左右,胡豆鱼30元/斤。”
她带着胡豆鱼穿梭于永川各家饭店,上门烹制给老板尝,为胡豆鱼打开了销路。如今,永川已经有3家酒店将胡豆鱼摆上了餐桌。
现在,马正英以26元/斤价格每天为这3家酒店供货100至300斤左右。酒店以68元/斤出售,很受欢迎。马正英说,胡豆鱼每斤成本20元,利润6至10元,极大带动了社员增收。
如今,水产品养殖专业合作社社员从15人发展到108人,养殖面积从800余亩发展2000余亩,建有18个无公害水产品养殖基地,年产鱼2000吨,年收入1800万元,纯收入500万元,解决就业300余人。“事业重要,带动群众致富更重要。在条件允许的情况下,我要用养鱼事业带动更多人就业。”马正英说。