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　　近年来，江西广昌县以科技引领白莲产业发展，开发出荷叶茶、莲藕粉、莲蓉、莲蓉月饼、莲子汁、荷叶凉茶、鲜藕汁等系列产品。同时，突出发展以莲花为主题的旅游业，打造了驿前莲花古镇与姚西莲花第一村、广昌县莲花科技博览园等莲花旅游亮点，使得白莲产业的多功能价值得以不断开发利用。目前白莲产业已成为广昌县域经济的支柱产业和农民收入的主要来源，全县白莲年交易量8000吨以上，同时实现莲花旅游收入6000余万元。