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　　2月2日，在湖北省恩施州宣恩县有200多年历史的庆阳古街，居民在手工制作糍粑。

　　2月2日，在湖北省恩施州宣恩县有200多年历史的庆阳古街，居民在手工制作糍粑。

　　2月2日，在湖北省恩施州宣恩县有200多年历史的庆阳古街，居民在摆放做好的糍粑。

　　2月2日，在湖北省恩施州宣恩县有200多年历史的庆阳古街，居民在手工制作糍粑。

　　春节临近，位于湖北西部山区的恩施土家族苗族自治州的土家族、苗族群众开始手工制作糍粑。糍粑做法是将糯米、高粱、小米等原料浸泡后放入木甑蒸熟，并在石槽里捣成泥状，揉捏成团，经压制而成。糍粑可炸、可烤、可蒸，香糯可口，为当地居民过年的传统食品。

　　新华社发（宋文 摄）