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　　图为运货车整装待发。  本网记者 王瑜 摄

　　图为消费者在物美新华联店品尝刚上市的马铃薯馒头。  本网记者 王瑜 摄

　　图为导购人员向消费者介绍新上市的马铃薯馒头。  丛琳 摄

　　图为导购人员邀请小朋友品尝马铃薯馒头。  本网记者 王瑜 摄

　　本网讯（记者王瑜）从6月1日开始，北京市民可以在超市买到马铃薯馒头了。当天，6辆运货车从北京海乐达食品有限公司的生产车间出发，将1吨马铃薯馒头送往物美、京客隆和超市发3家超市。这也标志着第一代马铃薯主食产品的正式上市。据了解，新上市的马铃薯馒头由中国农业科学院研制，其中马铃薯全粉含量为30%，既保留了小麦原有的香味，又具有马铃薯特有的风味，而且富含膳食纤维、维生素、矿物元素和生物活性物质，其中膳食纤维含量是普通馒头的1.83倍，营养更丰富、更均衡。