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机械化采茶 还要迈过哪些坎儿?
机械化采茶 还要迈过哪些坎儿?

机械化采茶 还要迈过哪些坎儿?

作者:yhttedit   2020-04-17 13:54:00  点击:6

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茶叶盛采期,采茶工短缺,严重制约川茶产业发展——

机械化采茶还要迈过哪些坎儿?

  

  武夷山的大宗茶农户可用机械采摘。 资料图片

  采茶姑娘正在手工采茶。本报记者 刘佳 摄

  单人操纵机械采茶。资料图片

  □本报记者 刘佳

  临近六月,我省春茶采摘已经收尾,各地相继进入夏秋茶采摘期。茶叶虽说是一年四季皆可采摘,但对于每一个茶农而言,一年的增收大都指望着春茶。

  “早一天是宝,晚一天成草。”春茶采摘就是抢天夺时,可每到这一季节,巨大的用工缺口总是让茶农们嗟叹不已。一边是一天一个价的鲜叶;一边是雇人采摘的成本高而且缺人,直接影响着一年的增收。

  在采茶工供应不足和采摘成本大幅上升的双重压力下,推广采茶环节机械化,无疑是解决茶叶采摘用工难题的重要手段。但记者采访了解到,要想突破这一“瓶颈”,还任重道远。

  现实问题

  春茶采摘季 采茶工紧缺难找

  5月22日,连续几天的阴雨终于停歇,明媚的阳光铺洒在雅安市名山区中峰乡牛碾坪,当地海棠村茶农程大超一大早便赶到自家茶场。“前两天雨水比较多都没怎么下地,眼看着今天放晴了,我们刚好可以对茶园进行一下改造,接下来又得找人来采夏秋茶了。”

  程大超的感恩茶场位于中峰乡牛碾坪的万亩观光茶园内,共30亩,常年都雇有一到两人采茶。今年清明前后他又增加了两名采茶工,为的就是能够赶在清明节前把最好的鲜叶采摘入篓。“前前后后采了20天左右,还要包吃包住。”程大超告诉记者,为保证茶叶品质,通常茶农们都不会在雨天采茶,而春茶里明前茶最是金贵,整个采摘的黄金期只有十几天,工期非常紧凑,尤其是一些长在偏远山坡上的茶叶,如果没有及时采摘下来的话,就等于把钱抛在山上。

  作为我省重要的产茶地,截至2015年年底,名山区的茶园面积达到了35万亩,年产茶叶4.65万吨。中峰乡牛碾坪有着国家级茶树良种繁育场,茶园面积超过1.5万亩,每年3月中旬前后,当地就陆续开园采茶,期间如果气温回升快,茶树便长得飞快,采摘压力随之直线攀升。

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