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图为品牌农产品推介现场。邓俐 摄

图为嘉宾正在推介农产品。邓俐 摄

一场品牌农产品的“饕餮盛宴”

——重庆市35位区县长集中推介品牌农产品专场速记

本网记者 邓俐 文/图

　　“我是巫溪人，我为'巫溪洋芋'骄傲！”舞台上，灯光下，来自重庆巫溪的女厨师笑靥如花，一边两眼扫视会场，快人快语地与台下观众互动着，一边右手握菜刀、左手当砧板，不停地在手掌上飞快切着土豆丝，大屏幕近镜头中只看见土豆丝切得那叫一个又匀又细！现场惊叹声一片。“洋芋是巫溪人家一年四季都喜爱的一种蔬菜，它富含维生素A、B、C，营养价值极高，还美容、养颜、抗氧化。”一旁，巫溪县委常委韦纯友手提一篮鲜土豆热情洋溢地介绍：“'巫溪洋芋'品质好，发展快，中国马铃薯大会曾在巫溪召开。未来，我们希望让巫溪洋芋端上每一位朋友的餐桌。”场上响起阵阵掌声。

　　这一幕发生在1月5日晚第十六届中国西部（重庆）国际农产品交易会区县长推介品牌农产品专场活动现场。这是一场品牌农产品的“饕餮盛宴”，是一次别开生面的推介会，主角是来自重庆市各区县的35位区县长。他们一起讲述农产品的品牌故事，联合为品牌农产品代言。 

    “粮”安天下，“菜”誉四方

　　国以农为本、民以食为天。粮食、生猪、蔬菜是中国人的三大必需品。

　　“佛山福地富硒，神山神水神米。金佛山日均气温低，昼夜温差大，水稻生长周期长，稻米色泽白润如玉，煮饭香软适口，煮粥粘而不腻，营养价值极高，是货真价实的‘富硒’土特产品。袁隆平先生曾亲临种植现场并题字‘南川米好’……”舞台上，南川区委常委朱高云卖力地推介南川大米：“在全国首届“中国大米品牌大会”评选中，南川金佛山贡米刚刚荣获'中国十大好吃米饭'第四名”。舞台下，采购商们考量得很认真。

　　荣昌区副区长徐利敏代言的是荣昌猪。“荣昌猪是我国三大地方名猪之一，1800年的驯化历史，400年的产业基础，80年的技术支撑造就了中国的'熊猫猪'。荣昌猪肉质好、口感佳，获得了国家地理标志证明商标和绿色食品‘双认证’，更安全，更营养。接下来，荣昌将走创新驱动之路，让荣昌猪代表中国畜牧业一争天下。”这发自肺腑的表白，赢得了现场阵阵掌声。2016年，重庆（荣昌）国家级生猪交易市场已实现全国“买买买”和“卖卖卖”，交易量突破270亿。

　　介绍完粮食和生猪，接下来要推介的是蔬菜。重庆蔬菜种植面积为1120万亩，产量1850万吨，榨菜、莼菜、高山蔬菜等广受消费者青睐。其中，享誉海内外的中国榨菜，80%来自重庆。涪陵榨菜作为中国地理标志证明商标产品，与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，品牌价值已达138.78亿元，连续两年保持中国农产品区域公用品牌价值第一位。

　　涪陵区副区长黄华拎着六个青菜头上台推介时，整个会场都弥漫着一股榨菜的香味，舞台上正现场演示古法制作榨菜。“涪陵是中国榨菜之乡，早在1898年就开始制作榨菜，榨菜制作工艺已成为非物质文化遗产。它富含人体所必需的多种蛋白质、糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素，鲜嫩爽脆、鲜香可口。涪陵青菜头炒、炖、腌、拌都是美味佳肴。”潼南区副区长柳成文不甘示弱：“我们是重庆最主要的菜篮子，保供基地，'潼南绿'蔬菜还远销韩国、俄罗斯、加拿大等，欢迎大家放心采购、放心吃。”武隆县副县长雷落军大声喊出“武隆高山蔬菜让人吃了还想再吃，品尝之后还想打包带走”的口号。石柱的莼菜和彭水龙须牌苕粉也在推介中大受追捧。