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　　吕文生 本报记者 余向东 文洪瑛 李国龙

　　江西省上饶市，幅员广阔，物阜民丰，四季花开，游人如织。三清山，鄱阳湖，赏不够的大美景观；婺源古镇，徽派建筑，道不尽的精致典雅；小桥流水，农家味道，品不尽的乡韵乡愁。

　　今年初，上饶市委市政府发布《关于深入推进农业供给侧结构性改革大力培育农业农村发展新动能的实施意见》的“1号文件”，提出把“特色农业、生态农业、休闲农业、品牌农业”作为主攻方向，要让优势产业在辖区内“东西南北中”形成更加合理布局。

　　市委书记马承祖强调，要在上饶全域建成高端绿色生态农产品供应基地、农民生活品质提升高地、乡村休闲旅游目的地、现代农业生态体验区；“好山好水”再加上“好产品”，才能实现“农旅融合”提档升级。

　　“农业大市”上饶的各项大宗农产品指标，一直在江西省名列前茅。与此同时，在这片开放包容、创新创业的热土上，农村新产业、新业态还在持续崛起。分管农业农村工作的市委常委、政法委书记陈荣高认为，按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求，实施“乡村振兴战略”，既要整体推进，又须把“产业兴旺”摆在前面。利用好丰富的农业资源禀赋，通过政府引导与市场主导，鼓励乡土能人创业与引资引智结合，就能够形成百业齐兴、精彩纷呈的局面。

　　5天时间，记者走访了上饶市的5个区县，记下所见所闻，向读者讲述这里的创业兴业故事——

　　铅山县：新茶商与新经营主体崛起，引领“两红”产业复兴

　　坐在“江西河口红茶实业公司”临街的茶馆里，记者面对铅山县一批“新茶商”，细数“河口红茶”的前世今生。

　　江西省高山茶投资公司铅山分公司总经理夏田辉设问自答：红茶的英文翻译为什么叫“Blacktea”？当年，茶商收购春茶后，正准备外运，突遇兵乱，不得已将茶叶封存在地窖或山洞里。回来后发现茶叶颜色变成乌黑，已经自然发酵了。再风干，照样卖到欧洲，没想到“老外”更加喜欢，茶叶口感更加醇香，茶多酚及营养物质含量更丰富。后来人家专门订购这个“江西乌”，所以说铅山红茶是“红茶鼻祖”。

　　铅山县与福建省武夷山市，跨武夷山主峰黄岗山，分列左右，同一方水土捧出同一壶好茶。然而相当长时期，“大红袍”走红了，河红茶却真有些“乌黑”，本世纪初，铅山茶叶面积一度缩减至不足1万亩。

　　铅山县黄岗山有机资源开发有限公司董事长姜维平，是复兴河红茶的开拓者之一。1999年，他承包500多亩荒废已久的茶园起步创业，现已拥有万亩高标准有机茶园，公司的“河红贡”“黄岗山玉绿”等品牌越来越亮，在全国、全省茶叶博览会上，多次获得“茶王奖”和“金奖”。

　　“产业的活力，在于经营主体的活力。”铅山县农业局局长蒋检胜，与众位新茶商一起摩拳擦掌。今年，铅山县茶叶专业合作社和企业数达到了160家，其中规模以上企业有8家，带动茶叶种植面积达到6.8万亩。

　　铅山县已注册“铅山河红”区域母品牌，一众新茶商自觉自愿地将公司产品品牌，如“本无尘”“佛寨”“河帮茶师”“绿和云牙”“雾云丫”等，戴上“铅山河红”这顶帽子，联手出击。

　　铅山县绿和有机资源公司总经理江初旺认同“抱团发展才能做强做大、共同受益。”铅山县委县政府及县茶叶协会对“铅山河红”制定统一标准、实行准入机制、规范品牌使用，每年组织茶博会、展销会、茶文化节。其目的，在于振兴茶产业，在于“让河红茶真正红起来”。

　　铅山重点打造的“两红产业”中，“铅山红芽芋”也正在走红。如今在鹅湖山下，一个集种质资源收集、组培苗繁育、种植基地、精深加工、农旅融合为一体的“红芽芋小镇”正在形成。

　　江天农业科技有限公司，就是这个小镇的“心脏”。走进企业的研发基地，一排排、一层层试验瓶里嫩绿的红芽芋组培苗，让参观者感受到方寸乾坤与生命希望；走进文化展示厅，如同亲历传统农耕的精细把式，品味芋头美食的百变吃法；走进种质资源圃，仿佛置身于芋头的王国。小心翼翼掘开一株芋头，十几颗毛茸茸的芋头球茎破土而出，颗颗脑袋上顶着粉红粉嫩的芽芽，煞是可爱。

　　公司总经理方家军介绍说：“鹅湖山畔特定的碱性土壤、温湿气候条件，为红芽芋提供了舒适的家园，一定要把这个传统作物打造成健康营养产业。”铅山县围绕江天农业公司打造红芽芋现代农业示范区，通过“基地+农户+企业（专业合作社）”的模式，带动恢复种植面积5万多亩，亩平纯收入达到2000元以上。全县的红芽芋种植面积已突破10万亩。