详情

最新消息11月6日消息 本月初，中国国际贸易促进委员会商业行业委员会发布《外卖送餐服务餐品信息描述规范》团体标准，该标准将于今年的12月1日正式实施。

据了解，该规范标准是由美团点评、中国标准化研究院、中国饭店协会外卖专业委员会、中国标准化协会服务贸易分会等联合起草，对外卖送餐服务中餐品的基本信息描述的术语、定义和要求进行规定。

美团方面表示，参与外卖餐品描述规范试点推广的商家订餐页面右上角都多了一个“食材公示”的标签，在参与商家点开详情就可以看到包括“主料、辅料、口味、口感、凉热、荤素、制作方法、包装特色”等描述信息，餐品的所有信息可以清楚的了解。

根据此前艾媒咨询的报告，截至到2021年，全国的外卖用户已增长到亿，整个外卖市场已突破2400亿元。此前几大外卖平台数据显示外卖平均客单价已超出40元，若以此粗略估计，2021年全国每天送出外卖超千万份。