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三农B2B网讯 有机农业是时代的理想农业,也是一群有梦想、有责任感的人甘愿付出的工作大事业。但是,这需要人才的培养,还有对环境十分热爱的人,这项工作才能健康的走下去。那么,在当前如何才能利用现有优势,使其尽快完善升级?这是需要人才和环境都能提供有力保障。
搞有机农业需要很强的技术和知识,比如,好多虫子对农药产生了抗性,如不用化学农药,杀不死它,谁给我们提供技术制造对应的生物农药?我种养的这个品种,是否适合某地的消费习惯,谁给我提供种养规划指导?如何进行产品深加工?诸如此类的问题,需要相关的技术人才来解决,必须有产学研单位来帮扶。建议政府一方面引进相关人才、培养本地人才组成技术团队,尽快建立长效机制,切实解决有机农业生产过程中遇到的相关问题,并对有机企业技术人员进行系统培训,定期到基地实地检测、指导。另一方面,与外面的科研单位、大学等合作,以市场机制形式建立支撑体系,方便信息、技术、人才等方面的交流与指导。
现在有机农业的认证,都有严格的认证过程。如果企业自身检测不到位、生产过程不严格按有关规程执行,产品出现了问题,一经发现,将会被取消认证,并在3年内不得经营有机农业。这不仅关系企业本身,还会影响到梅州有机农业的声誉。所以,建议由政府组建监管机构,对有机生产企业进行全程跟踪监管。
当然,更为重要的是环境对有机农业的发展,保护环境,仅靠有机农业企业自身是很难做到的,要想让有机农业获得长远发展,需要政府提供环境支持、政策法规保障。如香港,如果因人为造成环境污染和破坏,使有机农业生产受到影响的,将追究当事人的法律责任。因此,一整套的产业系统升级才能让农业、环境、经济效益共赢。
有机农业:人才和环境缺一不可