详情
三农B2B网讯 有机食品、有机家居、有机医院……近年来,随着德国人对环境保护和健康的日益重视,“有机生活”已渗透到他们日常生活中的方方面面。据德国联邦统计局的数据,德国已成为欧洲的“有机王国”。仅有机食品一项,2012年德国的销售额就突破70亿欧元。这占了全欧洲销售总额的1/3。
德国生态食品协会主席施泰因对《生命时报》说过,估计2013年销售额上升将超过15个百分点。而且今后每年仍会不断增长。据在德国莱维有机超市了解,超市中销售的土豆是从埃及进口的,无任何农药添加,水果来自意大利,生态大米则是“中国制造”,还有丹麦的环保肉、哥伦比亚的绿色咖啡等。
除了有机食品,有机化妆品也深受德国人的喜爱。德国达恩化妆品店设有专门的有机化妆品柜台。这里的香水、润肤霜、洗发水等化妆品都来自天然的植物及矿物质。难怪德国《图片报》写道,“有机生活”已成为坚持自我的德国人唯一的时尚。
如果想真正了解德国人的“有机生活”,就要到市民家中转转,在德国慕尼黑市民阿尼娜家,她家住宅也是生态的,外墙、内墙、门窗、地板……无一例外都是应用了环保节能材料。而她们吃的也都带有德国有机食品的标识,连汽水也是草制的。她家使用的纸张都是清一色的再生纸。此外,玩具、家电、汽车及服装也都是“有机”的。
目前,80%以上的德国人在购买物品时首选考虑“有机”因素。这也带动了新兴有机产业。同时,德国还有有机中医诊所。病人开出的中药方都是来自中国、日本等国的有机中草药。还有有机康复中心,病人在医生的照顾下泡矿泉浴、吃有机餐,进行瑜伽、健走等有机运动。此外,德国还兴起一批有机旅馆、有机加油站、有机餐馆、有机家具店等。所以,不得不说德国真的是名副其实的“有机王国”。