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新品紫色花椰菜

当日，台湾高雄凤山园艺试验所在台北举行新闻发布会，向媒体推介其新培育的紫色花椰菜。据了解，该花椰菜生长周期为55至65天，花球呈紫红色，富含花青素及维生素A、B1、B2、C，抗氧化力强，粗纤维少，花球蕾粒细密，口感上乘。新品花椰菜预计2014年在台湾上市。