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三农B2B网讯 从2010年起,小盆栽进入一个高速发展期,特别是2012年政策变化后,小盆栽定位家庭消费的优势凸显出来,成为逆市上涨的“明星”产品,每年产量增幅不低于30%,越来越多的企业和农户加入到小盆栽种植大军中。
市场销售顺畅
“春天小盆栽卖得最好,竹芋、蕨类、发财树、多肉植物等销售都不错,长寿花每天走量上千盆,丽格海棠常断货。”北京经营小盆栽多年的彩虹园艺负责人杜玉霞说。“从春节后至5月中旬,小盆栽销量较去年同期增加20%至30%,品种价格普遍上涨40%至50%,单盆均价为5元至8元的品种走量最大。”广州吉宏园艺有限公司北京总代理马丰英告诉记者。
今春小盆栽销售火热,白掌和椒草价格上涨最为明显。“春天12厘米盆径的白掌最高价格一度达到每盆14元,价格几乎翻了一倍,5月后价格逐渐回落到每盆6元至8元。”广州绿宝轩园艺有限公司总经理叶如光说。多肉植物同样热销,普货均价每盆上涨1元至2元,而且中高端产品销量增加。
家庭消费需求增加是拉动小盆栽市场的根本原因。人们生活水平越来越高,对健康、自然、生态等概念越来越重视,而小盆栽产品占地不多,单盆价格不高,正好迎合了人们的需求,随着未来农村城市化进程加快,小盆栽市场会越来越广阔。“花卉行业是个朝阳产业,小盆栽针对家庭消费市场,未来发展空间很大。”广州吉宏园艺有限公司副总经理唐华程说。
电子商务也为小盆栽市场注入活力。现在B2B模式日益成熟,盆花产品中90%是小盆栽产品,B2C模式也拥有越来越多的消费者,特别是一些便于运输的特色花卉产品,如多肉植物、食虫植物等,销量越来越大。
品种丰富也是小盆栽的一大优势,上百个品种能满足消费者的各种需求。现在小盆栽品种覆盖蕨类、掌类等观叶植物,紫罗兰、康乃馨、丽格海棠等观花植物,发财树、幸福树等小型绿植,仙人掌科、景天科等多肉植物,总计上千个小品种。仅广州缤纷园艺公司种植的小盆栽品种就超过300个,其中白掌、小红星、紫罗兰、网纹草等50多个品种都很畅销。
此外,现在靠近市场的生产模式也为小盆栽热销创造了条件。“以前小盆栽产品主要从广州进货,但现在北京周边地区出现了越来越多的生产商,产品品质好,价格与广州产品差不多,而且就算只订一两箱货也有车配送,十分方便。”杜玉霞说。
除了国内市场小盆栽受欢迎外,出口市场也表现较好。福建盛林园农业科技有限公司从事花木进出口贸易多年,总经理曾毓前告诉记者,今年上半年公司出口量同比增加30%至40%,人参榕占总出口量的40%左右,虎皮兰、发财树等也很受欢迎,盆径为8厘米至16厘米的产品占总出口量的70%以上。
生产队伍壮大
小盆栽市场热销高利的局势吸引了种植者的目光,生产企业纷纷增产扩量。广州缤纷园艺公司涉足小盆栽市场较早,今年小盆栽产量为3000多万盆,公司产量以每年30%的速度增加,加盟农场不断增多。漳州金蕙园艺自2008年开始生产小盆栽,起初生产面积为15亩,每年生产50万至60万盆产品,现在种植面积已达到60亩,年产量在200万盆左右。青州翠林园一直生产网纹草、粗肋草、猪笼草、签名树等小盆栽,年产量超过40万盆,今年新增了多肉植物,预计9月以后将有300万盆多肉上市,明年的产量将达到500万至800万盆。
除了原有小盆栽生产企业纷纷扩量外,还有不少红掌、凤梨等中高档盆花生产企业以及草花生产企业转投小盆栽生产。广州白云苗圃以前主要生产大盆径红掌,2011年开始有小盆径红掌上市,现在公司每年生产11厘米盆径的红掌90万盆,11厘米至12厘米盆径的竹芋60万盆,小盆径产品占据半壁江山。青州绿圣兰业花卉科技有限公司主要生产蝴蝶兰、杂交兰,今年也开始种植小盆多肉植物。青州鲁花苑也对多肉植物情有独钟,总经理单连娟告诉记者,基地以中高档多肉品种为主,经过3年积累,现有1060个品种,今年下半年生产60万盆,明年产量将达到两三百万盆。
在发展过程中,小盆栽逐渐形成了企业和地域间的品种分工。以广州从化小盆栽生产企业为例,虽然企业相对集中,但各企业“术业有专攻”,锦绣园艺主要生产白掌和蕨类,正欣园艺主要生产多肉植物,明华园艺侧重碧玉等。“现在生产企业不像以前什么都做,一般根据自身优势,占地二三十亩的企业选择两三个品种规模化生产,占地面积更大的品种略多一些,在小盆栽协会的协调下,一般不会过分扎堆生产某个品种。”正欣园艺总经理周兴说。
“现在小盆栽市场紧俏,掌类种苗供不应求,所以拥有组培室的企业更具发展优势。”白云苗圃销售经理阮燕珠说。
网络营销渐成主流
小盆栽生产以农户为主体,销售模式以经销代理为主,有些是通过实体市场设置摊位,有些则通过电子网络,一些大企业有自己的销售平台和渠道。
自产自销型企业以广州缤纷园艺为代表,该公司现拥有25个加盟生产农场,各农场负责不同的品种,按照生产手册生产产品后,由缤纷通过网络平台统一拍卖销售,下级经销商选购和提货都较为便利。“今年春天,小盆栽不但销量增加,而且价格普遍上浮,利润整体增加三成左右。”缤纷园艺公司销售部门负责人说。自产自销的优势之一就是对产品品质和标准化的把控更加严格,为企业控制和管理提供了便利条件。
广州吉宏园艺作为小盆栽销售平台,全部收购农户产品在网上销售,合作的生产商有100多家,组货方式有利于降低自身风险,也更有选择性。吉宏园艺每年销量在不断增加,副总经理唐华程告诉记者,公司每年营业额增幅在50%左右,2013年营业额达到5000多万元,预计今年营业额将达到7000万元。由于产销分离,生产者可专注于产品品质;吉宏作为平台,则专注于销售,明确的分工让双方各司其职,更加专业化。
景天园艺则自产和外购兼有,货源更有保障,市场价格出现波动时更能从容应对。景天园艺每年销售小盆栽3500万盆,特别瞄准艺术组合盆栽市场,形成产品差异化竞争,也为未来销售中高端小盆栽组合产品打下基础。
通过对比不难发现,现在小盆栽销售平台主要集中在广州地区,除了上述企业外,从化小盆栽从业者建立的168联合盆栽批发网也颇具影响力。据业内人士估计,2013年盆花B2B模式交易额约为2.5亿元,今年将超过3.5亿元,而其中90%的产品都是小盆栽。
为了适应网络化发展趋势,各地小盆栽生产者都在积极进驻网络,通过阿里巴巴公司黄页或自建网站推销自己,青州作为小盆栽新产区也不甘示弱,正着力打造电商一条街。青州花漫天花卉电子商务公司成立于2013年5月,销售小盆竹芋、清香木、薄荷、发财树、多肉植物等,当年12月底试运营结束就取得了天猫销量前三的好成绩。一些生产企业也积极加入到电商市场,如青州翠林园正在建立网络交易平台,鲁花苑的多肉植物也通过网店销售。