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    在我国，鸡肉产量是仅次于猪肉的第二大肉类产品，鸡肉对猪肉功绩有很强的替代效应和缓解紧张作用。目前我国对猪肉生产的关注度较高，而对鸡肉生产的关注度相对较低。因此提高鸡肉生产的关注对猪肉的生产有极大的稳定作用。根据中国农业科学院相关部门调查了解，未来我国肉鸡的生产发展将呈现四个趋势。

　　一、生产规模不断扩大

　　近年来，我国肉鸡生产规模的不断扩大，未来仍将继续朝着这个方向发展。根据我国年牧业年鉴关于规模化肉鸡生产资料得出相关趋势，2003-2010年肉鸡出栏1-1999只和2000-9999只的规模明显减少、持续下降;年出栏数在10万只以上规模的比例呈不断增长之势。这说明规模生产的比重在不断的扩大，这也符合国际肉鸡生产的发展总趋势。

　　二、标准化程度快速发展

　　近年来，虽然我国肉鸡生产在规模化、标准化方面取得较大进展，但与国外相比，差距仍然很大。农业部曾于2008年出台相关政策，在全国范围内开展畜禽标准化规模养殖的示范推广工作，涉及品种包括生猪、蛋鸡、奶牛、肉牛、肉羊、肉鸡6个品种，在优势区域开展畜禽养殖标准化示范创建，并提出一个五年规划：到2015年，全国主要畜禽规模养殖比例要提高，要做现有的基础上提高10%-15%，其中达到标准化规模养殖场占规模养殖场的50%;畜禽标准化规模养殖场生产水平需进一步提高;排泄物基本实现达标排放或资源化利用;畜产品质量安全水平明显提升。

　　三、产业集中度不断提高

　　种鸡产业集中度明显提高。祖代肉种鸡企业由1994年40家整合至2009年的13家;父母代肉种鸡企业由2003年1850家整合至2007年的700多家。纵观国际肉鸡生产，产业集中度更高，全球肉鸡育种公司主要集中在少数两三家，如安伟捷、科宝等，其中集中度比我国祖代肉鸡还要高，起都是大型的跨国集团。

　　从商品代肉鸡看，2010年前十大肉鸡公司产量占全国总产量的12%，比前几年有了大的提高，但与美国相比(美国前十家肉鸡公司总体市场份额已超过72%)，我国商品肉鸡生产的集中度提升空间还比较大。另外，就全球行业来说，国内单个大型企业的市场占有率正在不断的提高、壮大。

　　四、区域集中度不断提高

　　通过对2003-2010年排名前十位产业集中度分析，2003年全国前十位的省区比重为73.16%，至2010年，8年间增加到78.35%，增加5.19%。说明前10位省区肉鸡产量占全国的产量正不断提高。从整体看，我国肉鸡生产集中度东、中、西递减的趋势，东部发达，中部次之，西部较弱。