详情

　　说起长风农牧科技有限公司，您可能有些陌生，但是说起由他们生产的春然猪肉，常到超市买肉的市民肯定不陌生。

　　“春然”牌猪肉目前已通过了农业部“无公害农产品”认证，通过了上海市政府的无公害认证，通过了家乐福和麦德龙体系肉认证;春然公司通过了HACCP和ISO9001质量管理体系认证;“春然”牌商标2007年获“安徽省著名商标”……这些让人吃得放心的荣誉是如何获得的?日前，记者走进长风农牧科技有限公司一探奥秘。

　　跨洋过海的猪“祖宗”

　　　　长风农牧负责人告诉记者，春然猪肉一个好的秘诀在种猪。春然肉的种猪是从美国坐飞机来到合肥的。“当初从美国引进时，一头猪要3万元。2008年，我们共引进种猪400头，花掉了1200万元。”这个数字在今天回头看却觉得很值，“美国的杜洛克、长白猪、大约克夏等品种猪，不仅生长快，而且瘦肉率高，肉的品质好，吃起来感觉肉很嫩。”

　　而这些远道飞过来的猪，经过培育改良后的一头种猪，目前的售价也要万元左右，并捧回了一项项桂冠：2009年10月，长风华多一胎后代参加武汉种猪拍卖会，白杜洛克公猪获配套系公猪第一名;2009年12月18日，作为外省企业参加强手如林的广东拍卖会，大约克夏外形评分获得第一名;2011年12月，参加广东省种猪测定评比，杜洛克获得第一名……

　　据了解，目前该企业的种猪已销售到辽宁、黑龙江、湖北、湖南、江苏、广东等21个省市，在21个省市建立完善的销售网络和售后服务体系。

　　六成猪肉销到了上海

　　走进长风农牧科技有限公司的生产车间，只见地上干干净净。而就在这个地方生产出来的春然牌猪肉，不仅通过了国家农业部“无公害农产品”认证，还通过了上海市政府的无公害认证。“春然”牌无公害猪肉如今不仅在安徽地区大有名气，还走向了长三角地区，获得了上海市民的认可。

　　为让市民吃到味道好品质优的放心猪肉，企业还严把屠宰加工和检疫环节关，“春然”牌猪肉目前已做到全程可追溯。企业相关人士认为，也由于此，自繁自养的春然猪肉的身价虽然比一般的猪肉要高出20%左右，却在长三角尤其是上海地区获得了认同。“仅去年一年，企业生产的12万头商品猪中，有60%左右都销到了上海。”