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重庆垫江县:生猪定点屠宰场清理工作圆满结束

重庆垫江县:生猪定点屠宰场清理工作圆满结束

作者:yhttedit   2020-04-17 15:20:26  点击:15

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  为进一步清理、规范全县现有生猪定点屠宰厂(场)屠宰检疫和运行程序,保护和改善生态环境,保障市场鲜肉供应,促进城乡经济发展。根据垫江县人民政府办公室《关于印发垫江县生猪定点屠宰厂(场)设置规划的通知》(垫江府办发[2012]36号)精神,垫江县农委联合县商务局、县环保局等3家部门组成联合审查验收组,由县商务局副局长邹轩林带队,于2012年10月25日,对全县前段时间已开展清理整顿,经屠场整改、自查合格,并提交验收申请的5个机械化生猪定点屠宰厂(场),进行动物防疫条件、设备设施、运行状态、排污及环保等情况全面开展了审核验收。

  联合审查组严格按照《动物防疫法》、《动物防疫条件审查办法》、《生猪屠宰管理条例》、《畜类屠宰加工通用技术条件》、《猪屠宰与分割车间设计规范》、《生猪屠宰企业资质等级要求》、《肉类加工厂卫生规范》、《生猪屠宰操作规程》、《生猪屠宰产品品质检验规程》、《环境保护法》等相关规定对各生猪定点屠宰厂(场)的地理位置、平面布局、设备设施、防疫条件、环境保护、卫生状况、工艺流程、消防安全等逐一开展审核。

  本次验收的5家生猪屠宰机械化厂(场)经过前段时间的整改,经审查组的严格审查,大家一致认为:这5家定点屠场开展屠宰生猪工作的条件基本达标,原则通过此次检查验收,至此垫江县生猪定点屠宰场清理整顿工作圆满结束。


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