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生猪产业的发展增加了农民的收入,但绝大部分的养殖户只注重生猪的养殖,大量生猪排泄物的排放严重影响了周围环境状况,影响了周围居民的生活生产用水的水源。由于传统养猪排泄物一般都采用排后处理,费用高、效果差而且运行费高,并不能真正解决养殖带来的粪污问题。为有效控制生猪养殖产生的排泄物及污水、气体对周边环境的影响、浙江天蓬畜牧有限公司结合所处的地区特点,进行了生物发酵舍零排放养猪法的开发与应用,并将通过实践取得成效。以下内容是浙江天蓬畜业有限公司在探索生物发酵舍零排放养猪法过程所取得的经验。
据了解,微生物发酵养猪的技术原理与农田有机肥被分解的原理基本一致,其关键是垫料的碳氮比与发酵生物菌种得选择,核心技术在于发酵床的铺设和管理,并且发酵床效率的高低决定了生物发酵舍零排放养猪法经济效益的高低。
浙江天蓬畜业有限公司在保育舍发酵床的建设做了如下尝试:一、利用空气对流和太阳高度角原理,因地制宜的建设猪舍。二、利用生物发酵原理处理粪尿,解决环境污染问题。三、利用温室运动场效应,改善猪只体感温度。四、利用有益菌占位原理,增强猪只抗病力,提高了饲养效率的猪肉品质。
同时,相配套的基本养模式是:在舍内设置一定深度的地下式域地上式域上式垫料池,填充锯末、谷壳等,通过接种高效的有效的有益菌种对垫料进行发酵,形成有益菌繁殖的发酵床;猪粪尿直接排泄在垫料上,不在舍外排放,真正实现粪污零排放;猪只生存环境明显改善,不适合蝇蛆生长,臭味减少等。