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9月4日,笔者走访了省养猪行业协会常务副会长任心俊,他说,目前猪肉价格的上涨还难以抵销饲料价格上涨带来的影响,我省的养猪业总体上处于持平微亏状态,只有少数管理水平高的养殖场赚钱。
省商务厅相关负责人认为:影响猪肉价格的核心因素是饲料价格,目前饲料主要以玉米和大豆为主。今年美国大豆和玉米的几个主产地受灾较严重,全球大豆可能减产20%~30%。在原材料减产的强烈预期下,饲料价格可能会继续上涨,进而影响猪肉价格。
不过据任心俊估计,虽然豆粕等饲料价格不断上涨,但决定价格的首要因素——供需状况较为稳定,市场不会有较大缺口,猪肉价格下半年猛涨的可能性不大。