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　　三农B2B网讯 5月，本溪市平山区动监所的同志按照市局的工作要求，对本溪县进行了“瘦肉精”监测的互检工作。确保山城百姓的餐桌食品安全。

　　瘦肉精在动物体内，能促进动物生长、提高瘦肉率、但是人类食用含瘦肉精的肉制品后将出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状，特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大，严重的可导致死亡。因此国家对瘦肉精的检测一直很严格。

　　此次检测主要是对南甸动监所辖区内的田师傅肉食水产公司生猪屠宰点、滴塔村顺祥种猪场、小峪村兴兴种猪场进行了现在采样，共采集猪尿液14头42份，并现场进行了分装和封存。检测后的结果将成为瘦肉精采样及日后的检测排查工作以及成品猪销售的工作的重要依据。此次工作的开展，为确保食肉安全奠定基础。为百姓提供了“定心丸”。