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三农B2B网讯 元旦、春节临近,受市场需求量逐步增大等因素影响,近一两个月内,周村集贸市场的牛羊肉价格均有不同程度上涨。
27日监测数据显示,周村集贸市场上牛肉的最新价格为27.00元/斤,10天前价格为26.00元/斤,上月同期价格为24.00元/斤,环比上涨12.50%,去年同期价格为18.00元/斤,同比涨幅达到了50%;集贸市场羊肉的最新价格为29.00元/斤,10天前价格为29.00元/斤,上月同期价格为29.00元/斤,去年同期价格为26.00元/斤,同比上涨11.50%。
据业内人士分析,除了天气原因,今年牛羊肉价格上涨较快的另一个主要因素与市场供应量不足也有直接关系。由于目前正处于牛羊肉的需求旺季,监测人员预计,近期内周村市场上的牛羊肉价格将继续维持高位运行,不排除有进一步上涨的可能性。