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    笔者从天津市质监局获悉，天津市全面提升天津产奶品质。目前，天津所有乳制品企业都得以实现产品质量安全可追溯。随着“放心奶”工程第二批示范乳制品厂正式公布，截至目前天津17家乳制品厂中12家成为示范乳制品厂，一年的时间里猛增了70%。

    据悉，本次被评为示范乳制品厂的企业有：天津伊利乳品有限责任公司、天津完达山乳品有限公司、蒙牛乳业(天津)有限公司、天津三元乳业有限公司、天津中芬乳业有限公司、天津华明乳业有限公司。

    此前，本市首批示范乳制品厂为：天津海河乳业有限公司、天津伊利乳业有限责任公司、天津光明梦得乳品有限公司、天津天狮生物发展有限公司、天津子母乳品有限公司、天津津河乳业有限公司。

    据了解，“放心奶”工程被列入今年本市20项民心工程之一，自2月27日启动。目前全市17家乳制品企业全部建立了食品安全可追溯系统，实现了 对原辅材料、生产过程、出厂检验、不合格产品管理等环节的可追溯管理。截至12月，天津各乳制品企业在本市日销售总量达到291.8吨，平均提高 15.8%，市场占有率平均提高5%。