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太原一直以来都是以煤炭产业为主导，但随着国家农业政策的调整，现代农业的步伐渐渐的走进了这座煤城。具有代表性的就是就是由煤炭产业向非煤产业转型的九牛企业。

     九牛企业位于太原尖草坪区绿色示范养殖园区，园区占地507亩，总投资3.8亿元，建设规模为奶牛存栏5000头，“十二五”末项目全部建成后，将成为一个集奶牛养殖、原奶生产、沼气发电、有机肥加工、大棚蔬菜及食用菌生产为一体的国内一流的现代化绿色示范养殖园区和高效生态循环经济产业园区。

　    目前园区投资1.8亿元，抓紧进行挤奶厅、沼气站及沼气发电站配套设施的完善和乳制品加工厂、有机肥加工厂、牛文化主题公园的建设。建成后将填补太原高端鲜奶的空白，每年向市场提供鲜奶3.5万吨，可使省城50万市民每天能喝上放心、健康的优质鲜奶；有机肥加工产生沼气146万立方，沼气发电可满足园区和周边2000农户用电，且加工有机肥6.2万吨，有机种植和改良土壤15万亩。未来几年内九牛企业实行产、供、销一体化的经营模式，依托市场，拓展创新、做大做强九牛品牌，把九牛企业早日建成辐射全省、影响全国的一流现代高效生态养殖产业园区。