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　　三农B2B网讯 为严厉打击制售假羊肉卷坑害消费者的行为，石嘴山市工商局大武口一分局开展了以打击假羊肉卷为重点的专项整治行动，形成群防群控肉制品安全的社会氛围。截至目前，该分局共查处“挂羊头卖鸭肉”经营户2家，现场查封掺假羊肉卷750斤。

　　在整治中，该分局以大型商场、超市内经营羊肉卷的经营户为重点，清查经营主体资格，进销货台账及索证索票制度和产品“三证”是否齐全。严厉查处以廉价混合肉充当羊肉对外出售的违法行为，采取有力措施密切监管肉制品安全。同时，规范经营户行为，进一步树立经营户诚信经营、守法经营意识，明确要求经营者销售符合规定的混合肉制品时一定要做到明码标价、准确告知，严厉处罚以鸡鸭肉冒充羊肉欺骗消费者及以假充真、以次充好、掺杂使假损害消费者利益的违法行为。