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我国的养殖业比较发达,但综合经济效益并不明显。因此,特种养殖作为附加值更高、经济效益更明显、市场需求更大的三农行业新的增长点,越来越受到养殖户和养殖企业的青睐,大大小小的特种养殖场如雨后春笋般不断出现。但受养殖行业大环境的影响,许多从事特种养殖的中小型企业品牌意识比较薄弱,抱着“盈利就上、亏损就下”的投机心态。
来自成熟市场的经验显示,一个行业内,消费者最多只能记住7个品牌,而排名第一的品牌利润是第7名的7倍,由此可见品牌的力量之大。但我国养殖行业不注重品牌建设的积习已久,而刚刚发展起来的特种养殖走的却还是普通养殖的老路子,只注重量,不重视质。
许多特种养殖户和企业认为,特种养殖行业不需要品牌,因为该类产品本身就与众不同,容易被消费者记住,所以他们急功近利,追求短期的经济效益,宁愿打价格战,也不愿在质量、科技和创新等方面提高市场竞争力。这不但影响了消费者对该类产品的认知,更阻碍了整个行业的健康发展。如此长期发展下去,特种养殖行业的繁荣将成为“昙花一现”。
有专业人士指出,特种养殖行业的发展已经到了转型升级的关键时期,将由量变到质变,迎来品牌时代。对于业内的企业来说,机遇与挑战并存。当下,特种养殖行业品牌寥寥无几,谁首先完善品牌、推广品牌,就能夺得先机,成为龙头企业。
真正的领导品牌,往往是其同类产品的代名词。举例来说,在消费者的意识里,可口可乐就代表着可乐,红牛就等同于能量饮料。因此,特种养殖企业要抛弃狭隘的小农意识,积极转变养殖观念,努力在产品质量、技术、附加值等方面下工夫,提高企业的核心竞争力,找准定位,打造品牌,使自己的产品发展成为某个品类的代表。
品牌化是特种养殖行业的发展趋势,在市场竞争越来越激烈的情况下,只有打造自己的品牌,强化品牌意识,以品牌赢得市场,才能在激烈的竞争中获得优势。而对于特种养殖企业而言,不创建品牌,就如同“踩着西瓜皮,滑到哪里算哪里”。而走上创建品牌之路,就像汽车进入快车道,品牌的力量能让企业快速发展,赢得长期效益。