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三农B2B网讯 很多人都听过“火鸡”,但是听到“火鸭”还是头一次。在第19届杨凌农高会上,一个以“火鸭”为主的肉禽加工产品,引起了参观人员的兴趣。
据陕西茂贵珍禽养殖有限公司董事长冯茂贵先生介绍,火鸭也叫憨鸭,原产于我国贵州省的南部山区,因为怕水的缘故,当地人都叫它“火鸭”,是一种稀有的特禽珍品。火鸭又因其体大肉多,富有野味而深为消费者所喜欢。市场上高档酒店里火鸭的卖价高达300-500元/只。即使在当地的售价也比普通鸭子高3倍-5倍。而且火鸭具有较高的肉用、药用、观赏等价值。它饲养条件要求不高,抗病力强,比较容易饲养成功,具滋阴壮阳,保肝益智,祛病健身之功效,并且有产蛋率高繁殖快,耐粗饲(以草食为主),适合旱养圈养等,具有广阔的市场前景。看着不时有人来询问,购买自己的产品,冯先生早已笑得合不拢嘴。