详情

　　三农B2B网讯 临近春节，笔者日前在走访乌鲁木齐北园春家禽市场和周边部分土鸡养殖场了解到：受元旦前“速生鸡”事件的影响，很多消费者担心饲料鸡的安全问题，致使土鸡销售市场迎来了旺季，并且价格也一路高升。

　　据了解，一般来说，肉鸡分为白羽速生型肉鸡和黄羽肉鸡两大类，通常生长期在80天以下的为快速型，80至100天的为中速型，100天以上的是慢速型，才是俗称的土鸡。

　　笔者在乌鲁木齐西山、南山、米东区、五家渠等土鸡养殖场了解到，由于受新疆漫长的冬季寒冷气候影响，不利于一些生态土鸡的室外散养，在这段时间好多养殖场改为育雏和室内小规模养殖，土鸡的存栏量大副减少。目前养殖场销售的土鸡大多都是国庆、元旦剩下的。另外，由于土鸡的养殖时间普遍比饲养肉鸡时间长，普遍达到半年以上，饲养成本较高。据了解，目前乌鲁木齐市场上土鸡价格每公斤在45-50元。