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     昨日笔者从海南出入境检验检疫局获悉，由海口潭牛文昌鸡食品有限公司生产的13.5吨冷冻熟食文昌白切鸡近日顺利出口新加坡。这是海南冷冻熟食文昌鸡首次出口新加坡。

     为扶持文昌鸡出口新加坡市场，海南检验检疫部门严格按照新加坡相关法律法规要求帮助企业建立残留监控体系、疫情疫病防控体系、食品安全卫生控制体系。在检验检疫等有关政府部门的帮扶下，海口潭牛文昌鸡食品公司通过了新加坡农业食品兽医局（AVA）的注册检查，获准向新加坡出口熟食文昌鸡。