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三农B2B网讯 9月24日，国际四大粮商之一的嘉吉在安徽滁州宣布，其投资2.5亿美元(约合人民币15.3亿元)建设的国内最大肉鸡全产业链项目正式投产。这将是目前国内肉鸡产业中最大的世界级现代化全产业链项目，公司有关负责人表示，随着国内禽肉需求量的增长，中国正进入禽肉行业发展的黄金期。

上述肉鸡生产项目是嘉吉在国内最大的单笔投资，也是其在国内第一个动物蛋白项目，涵盖饲料生产、肉鸡饲养、屠宰加工等全产业链。满产每年可加工逾6000万只肉鸡，但满产也只占到行业的1%。

“中国正处于快速实现农业现代化的黄金时期。”嘉吉动物蛋白中国事业部总裁梁厚哲表示，随着城市化的持续推进，中国消费者对禽肉的需求量正在快速上升。统计数据显示，当人均GDP从3000美元增加到5000美元时，国民对肉制品的消费会迅速增长，而目前中国的人均GDP为3211美元，正处于快速上涨的阶段，预计国内的禽肉年增长率将达到5%-6%。

目前，中国已是全球第二大禽肉生产国，预计将于2017年超越美国成为最大的禽肉生产国。梁厚哲表示，根据嘉吉的国际经验，这个时期的肉鸡行业会有大资本的进入，政府会出台食品安全新的政策，小农户将逐渐发展成大公司，加上先进的技术驱动，和市场需求激增，全产业链模式将成行业趋势。

事实上，目前国内多家农业企业也已经启动了大型的肉鸡生产项目。比如，近年来，圣农投资了两个合计8.1亿羽的肉鸡项目，雨润投资了5个合共1.4亿羽的项目，正大投资1.5亿羽，新希望投资了1.16亿羽。

关注：后期国内肉鸡价格会降低

梁厚哲表示，根据嘉吉的国际经验显示，在现代化规模化的发展后期，肉鸡总体价格会降低，“但在总体价格降低的趋势出现之前，需要加大前期投资。这样会使肉鸡生存环境更舒服，生长会更快，疾病会更少”。

他还透露，美国和巴西也经历了类似中国的禽肉业演变过程，目前，这两国一体化养殖程度高，整体成本也比中国低，但不是因为政府补贴，他称事实上美国对肉鸡的补贴很少。另外，与中国更近的泰国家禽业成本也比中国低，“因为他们有世界级高水平的生产体系，专业的农场管理经验，好的食品安全管理体系”。

对于即将于2015年到期的中国针对美国白羽鸡的“双反”政策，梁厚哲称到时政策可能做出修正，嘉吉支持自由公平的多边贸易。