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三农B2B网讯 近日，笔者走访广东增城荔城街富鹏市场、兴发市场等农贸市场发现，因母鸡“歇伏”导致鸡蛋产量下降，鸡蛋价格较上月上涨1-1.5元/斤。

增城鸡蛋价格上涨（三农B2B网配图）

在兴发市场，笔者了解到，普通鸡蛋的零售价为5.5元/斤，土鸡蛋的零售价则为13元/斤。一出售禽蛋的档主告诉记者，与上个月同期相比，普通鸡蛋每斤上涨1.1元，土鸡蛋每斤上涨1.5元。随后，记者又先后走访了荔城街富鹏市场和增江街东区市场，发现其鸡蛋价格行情与兴发市场相当。

富鹏市场一禽蛋销售商告诉记者，近期鸡蛋涨价主要是因为受高温天气影响，母鸡“歇伏”导致鸡蛋产量下降，加上广东地区降水量增多，鸡蛋运输成本提高。“此外，临近中秋，生产月饼的厂家需要大量蛋黄制作月饼，鸡蛋需求量增加，这也是导致鸡蛋价上涨的原因之一。受供求关系影响，估计市民还要吃上一段时间的贵价鸡蛋。”该销售商说。